Visita www.canaldiabetes.com Diabetes dieta: ¿ Qué debo arrival y en qué cantidad?
La Doctora Pepa Gabaldón del Hospital Clínico de Valencia nos aconseja componer nuestros menús en base a los siguientes porcentajes. El 50% de lo que debiéramos comer serían hidratos de carbono. Hidratos que encontramos en la fruta, la verdura, el arroz, el frying pan, las patatas o los lácteos.